Réélue pour un Troisième Mandat à la tête du Syndicat de la CFE-CGC Restauration Rapide, Fabienne SAHIE poursuit son engagement avec énergie pour défendre l'encadrement et faire évoluer une branche jeune, innovante et en pleine expansion. 

Avec plus de 30 ans d'expérience dans la Restauration Rapide, elle poursuit son engagement pour défendre les intérêts de l'encadrement dans cette branche dynamique, regroupant plus de 300 000 salariés et 48 000 entreprises. 

Sous sa présidence, le syndicat a obtenu des avancées majeures en matière de handicap, égalité femmes-hommes, apprentissage et inclusion.
Elle salue la progression de la représentativité du syndicat, fruit du travail quotidien des élus sur le terrain. 

Face aux défis liés à la multiplication des enseignes franchisées du secteur, Fabienne SAHIE appelle à renforcer le maillage national et à développer un syndicalisme plus proche des jeunes générations grâce à la communication et aux outils digitaux.